润滑脂的三种成份分别是：基础油、稠化剂和添加剂，不同的稠化剂可以制备出多种不同的润滑脂分类，虽然有众多的分类，但它们都具有一个相同的作用——润滑。润滑脂的润滑作用是基础油和稠化剂同时赋予的，即基础油和稠化剂都具备润滑的性能，因此润滑脂的润滑性能取决于稠化剂和基础油的特殊结合后所带来的既不同于基础油又不同于稠化剂的润滑性能。衡量润滑脂润滑质量的指标：

    1、触变性

    触变性是润滑脂的基本特性。当施加一个外力时，脂的流动在逐渐变软，表现粘度降低，但是一旦处于静止，经过一段时间（很短）后，稠度再次增加（恢复），这种特性称为触变性。润滑脂的这种特性，决定了其可以在不适于润滑油润滑的部位润滑，而显示它优良的性能。

    2、粘度

    润滑脂通常用表观粘度或相似粘度来表示，在说明油脂的粘度时，必须指明温度和剪切速度。可采用相似粘度指标来控制其低温流动性和泵送性。

    3、滴点

    润滑脂在规定条件下达到一定流动性时的最低温度称为滴点。润滑脂的滴点有助于鉴别润滑脂类型和粗略估计润滑脂的最高使用温度，一般说来，对于皂基脂，其使用温度应低于滴点20~30℃滴点越高，其耐热性越好。

    4、胶体安定性

    润滑脂的胶体安定性是指润滑脂在一定温度和压力下保持胶体结构稳定，防止润滑油从润滑脂中析出的性能，也就是润滑脂抵抗分油的能力。通常把润滑脂析出油的数量换算为质量分数来表示。润滑脂的胶体安定性反应出润滑脂在长期储存中与实际应用时分油趋势，如果润滑脂的胶体安定性差，则在受热、压力、离心力等作用下易下发生严重分油，导致寿命迅速降低，并使润滑脂变稠变干，失去润滑作用。

    5、氧化安定性

    氧化安定性是指润滑脂在长期储存或长期高温下使用时抵抗热和氧的作用，保持其性质不发生永久变化的能力。由于氧化，往往发生游离碱含量降低或游离有机酸含量增大，滴点下降，外观颜色变深，出现异臭味，稠度、强度极限，相似粘度下降，生成腐蚀性产物和破坏润滑脂结构的物质，造成皂油分离。因此，在润滑脂长期储存中，应存放在干燥通风的环境中，防止阳光曝晒，并应定期检查润滑脂游离碱或游离有机酸、腐蚀性等项目的变化，以保证其质量和使用性能。

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